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Schoko zum Selbermachen "Zartbitter"

Zartbitter Schokoladendrops mit Lebkuchen 150g + 25g
Artikel-Nr.: 07205
Grundpreis pro 1000g: 96,57 €

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Beschreibung

Zartbitter-Schokolade zum Selbermachen

Eine kreative Idee für die Winterzeit - zum Genießen oder Verschenken - mit Zartbitter-Schokolade.

Schraubglas gefüllt mit Schokodrops + Kugelflasche gefüllt mit Lebkuchen

Inhalt: 150g + 25g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Hof Löbke GmbH & Co. KG, Alstedder Str. 1489, 49479 Ibbenbüren

Zubereitungstip

Zubereitung: Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle langsam schmelzen, die Temperatur sollte dabei bei ca. 40°C liegen. Die flüssige Schokolade anschließend in eine Schokoladenform oder auf ein mit Backpapier belegtes Blech gießen und glattstreichen. Nach Wunsch mit dem Topping aus der Kugelflasche betreuen, ca. 1 Stunde bei Zimmertemperatur abkühlen lassen und anschließend im Kühlschrank vollständig aushärten.

Zutaten

Zutaten: Zartbitterschokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), 6% Lebkuchen (Honig, Weizenmehl, Roggenmehl, Zucker, Wasser, Gewürze, Backtriebmittel: Ammonium, Backpulver, Pottasche), Mandelsplitter, Tannenbaumstreusel (Puderzucker, Invertzucker, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Reismehl, Aroma, Farbstoffe: Kurkumin, Brilliantblau)

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g

Energie: 2239 kcal / 535 kj
Fett: 34,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,10 g
Kohlenhydrate: 46,20 g
davon Zucker: 41,60 g
Eiweiß: 5,70 g
Salz: 0,07 g

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