Japan Sencha Fukujyu

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Beschreibung

Der bekannteste Grüntee aus Japan. Herb mit zarter Würze und frischem Aroma.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
COMPAGNIE COLONIALE GmbH & Co. KG
Mönckeberstraße 7
20095 Hamburg

Zubereitungstip

Zubereitungstip: 11 gramm = 6 TL pro Liter, frisch kochendes Wasser auf 90 Grad abkühlen und danach den Tee 1,5 Minuten ziehen lassen.

Herkunft

Der bekannteste Grüntee aus Japan. Herb mit zarter Würze und frischem Aroma. Dieser Tee stammt aus Shizuoka, von den Gebirgshängen des Fudschijamas. Er wird im Herbst maschinell geerntet und per Hand von Stengeln und Bruchstücken befreit. Sencha bedeutet übersetzt "gedämpfter Tee" und so wird auch dieser Tee sorgfältig verarbeitet und vor dem Rollen und Trocknen leicht gedämpft. Das Blatt bildet eine sehr feine und zerbrechliche Struktur. Die Infusion schimmert in heller, olivgrüner Farbe. Der Geschmack ist prägnant mit dominanter Note im Nachhall und ideal für Genießer kräftiger Grüntees. Eine Qualität die zudem ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis bietet.