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entcoffeinierte Tees

Der Tee wird im CO2-Hochdruck-Entkoffeinierungs-Verfahren produziert, einer der derzeit modernsten Technologien. Es handelt sich um einen zyklischen Vorgang, bei dem das Koffein selektiv vom Extrakt-Produkt entfernt wird. Die sorgfältige Auswahl der Selektionsbedingungen (d. h. Druck, Temperatur) ermöglicht eine sehr glatte und sichere entkoffeinierte Qualität. Geringe Einbußen an Rohmaterial, ein besseres Aroma und eine volle Farbe sind die wichtigsten Charakteristika des CO2-entkoffeinierten Tees. Kohlendioxid ist ein natürlicher Bestandteil der Luft und für den Körper unbedenklich. Es schützt vor Oxidation und verhindert unerwünschten Geruch und Geschmack.

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Entcoffeinierter Assam TGFOP DETAILS ZEIGEN

Entcoffeinierter Assam TGFOP


Artikel-Nr.: 15100 Grundpreis pro 1000g: 75,00 € 7,50 €*

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Entcoffeinierter Ceylon OP


Artikel-Nr.: 15000 Grundpreis pro 1000g: 45,00 € 4,50 €*

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Entcoffeinierter Darjeeling FTGFOP1 DETAILS ZEIGEN

Entcoffeinierter Darjeeling FTGFOP1


Artikel-Nr.: 15050 Grundpreis pro 1000g: 75,00 € 7,50 €*

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