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   Kaffeespezialitäten  ->  Sortenreine Kaffees  ->  Sumatra/Java

Sumatra Lingtong


Artikel-Nr.: 12431
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Beschreibung


Durch die dunklere Röstung erhält dieser Kaffee seine ausdrucksstarke Süße. Recht kräftiges Aroma und kaum Säure. Besonders mit Milch und Zucker entfaltet dieser Kaffee sein volles Aroma.

Dieser Arabica ist erstklassig und zeichnet sich durch einen edlen Körper aus.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
COMPAGNIE COLONIALE GmbH & Co. KG
Mönckebergstraße 7
20095 Hamburg

Herkunft

Sumatra Lingtong
Neben Java wird auch auf den Inseln Sumatra und Sulawesi Kaffee angebaut. Sumatra ist die zweitgrößte Insel und zählt neben Kaffee, Kautschuk und Holz zu ihren wichtigsten Exportgütern. Sumatra-Kaffee, der dem Java-Kaffee sehr ähnlich ist, wird jedoch von Kaffeekennern bevorzugt. Indonesicher Kaffee ist im Allgemeinen recht kräftig und gehaltvoll. Zu den wichtigsten Exportländern dieses Kaffees gehören Deutschland und Japan, was für den sehr hohen Qualitätsstandard der Bohnen spricht.

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