SENF PAULI -MANUFAKTUR-
Senf Pauli stellt hochwertige Produkte her. Sie heben sich durch einen herausragenden Geschmack hervor und haben eines gemeinsam: sie entstehen in aufwendiger Handarbeit, wie es sie nur bei der Produktion von kleinen Mengen unter Verwendung bester Zutaten, viel Zeit und dem Verzicht auf künstliche Zusätze geben kann. Der Senf Pauli-Senf wird auf einer Steinmühle zur Erhaltung der wertvollen Senföle schonend kalt vermahlen. Die Manufaktur erhält die Senfsaat direkt vom Bauern aus Norddeutschland. Das Mischen unterschiedlich scharfer Senfsaaten bestimmt den Schärfegrad der Senfsorten. Auch die Essigsorte wird bei Senf Pauli auf die jeweilige Senfsorte abgestimmt. Es kommen besonders milde, hochwertige Essige zum Einsatz, auf diese Weise dominiert nicht die Säure in unseren Senfen, sondern der Geschmack des Senfes und der Zutaten. Jede Senfsorte erhält so ihr individuelles Aroma, das mit Zutaten wie Himbeeren, Feigen oder Knoblauch aufwendig verfeinert wird. Während einer mehrwöchigen Reifezeit entfaltet sich der volle Geschmack, dann wird von Hand abgefüllt und etikettiert. Auf die Auswahl der Zutaten legen wir ebensoviel Sorgfalt wie auf die Herstellung. Wir werden beliefert von Betrieben, die auch mit viel Leidenschaft arbeiten und mit denen uns oft langjähriges Vertrauen verbindet.
Senf "Smoke on de Waterkant"
Artikel-Nr.: 1166 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Mutprobe"
Artikel-Nr.: 1086 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Mord im Orient"
Artikel-Nr.: 1066 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Hier kommt die Sonne"
Artikel-Nr.: 1176 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Zappenduster"
Artikel-Nr.: 1146 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Nicht weit vom Stamm"
Artikel-Nr.: 1046 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Himbeerfelder für immer"
Artikel-Nr.: 1056 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Grill gut"
Artikel-Nr.: 1106 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Bienen un Blomen"
Artikel-Nr.: 1116 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Echte Wärme kommt von innen""
Artikel-Nr.: 1186 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Gemischtes Doppel"
Artikel-Nr.: 1126 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
Senf "Vom Walde komm ich her"
Artikel-Nr.: 1156 Grundpreis pro 1000ml: 68,18 € 7,50 €*
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